Et si une ferme péri-urbaine s’implantait sur le champ des Dames Blanches? C’est le projet « la ferme des Dames Blanches » proposé par un groupe de riverains.
Des jeunes du quartier, actifs dans l’agriculture urbaine, lancent l’idée d’implanter, aux Dames Blanches, une ferme péri-urbaine innovante fondée sur les principes de la permaculture et de l’agriculture sans pétrole. Le projet sera très prochainement présenté conjointement au grand public (riverains, comité de quartier,…) et aux politiques (échevins, SLRB, cabinet Frémault ,…).
Boris Delaide (chercheur en agriculture urbaine à Gembloux) et Jonathan de Patoul (vétérinaire de formation), à l’origine du projet, pensent que celui-ci s’inscrit parfaitement dans la politique Good Food portée par la région Bruxelles-Capitale. Le site des Dames Blanches pourrait accueillir une production agricole du type maraîchage et fruits. Les produits pourront être vendus directement aux voisins via un système de panier et aux épiceries bio locales. En outre, du petit élevage, des vergers, et la production de fromage de brebis, comme au Chant des Cailles, seraient tout à fait envisageable à condition que le Masterplan de la SLRB y alloue l’espace nécessaire, assurent-ils.